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보드카의 정의

보드카의 정의

보드카폴란드, 러시아, 스웨덴(폴란드어:보드카, 러시아어: водка, 스웨덴어:보드카).그것은 주로 물과 에탄올로 구성되어 있지만 때로는 미량의 불순물과 향미료가 있습니다.전통적으로 발효된 곡물에서 액체를 증류하여 만들어지며, 최근에는 감자가 대용품으로, 일부 현대 브랜드에서는 과일, 꿀 또는 단풍나무 수액을 베이스로 사용합니다.

1890년대부터 표준 보드카는 40% 알코올 도수(ABV)(80 US 프루프)였습니다.유럽 ​​연합은 보드카의 최소 알코올 도수를 37.5%로 설정했습니다.미국에서 보드카는 최소 40%의 알코올 도수를 가져야 합니다.

보드카는 전통적으로 "깔끔하게" 마셨으며(물, 얼음 또는 기타 믹서와 섞지 않음) 종종 서빙됩니다.냉동실 냉각벨로루시, 에스토니아, 핀란드, 아이슬란드, 리투아니아, 라트비아, 노르웨이, 폴란드, 러시아, 스웨덴, 우크라이나의 보드카 벨트에서.보드카 마티니, 코스모폴리탄, 보드카 토닉, 스크루드라이버, 그레이하운드, 블랙 또는 화이트 러시안, 모스크바 뮬, 블러디 메리, 시저와 같은 칵테일 및 혼합 음료에도 사용됩니다.


게시 시간: 2021년 11월 17일

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